«Жеміс сөрелерін» естігенде, көптеген адамдар түтіктер мен торлардан жасалған дәнекерленген құрылымды елестетеді. Бұл бірінші және ең үлкен қателік. Шын мәнінде, бұл бөлімнің кірісі тікелей тәуелді болатын мерчандайзингтің күрделі элементі. Егер сіз сөрелердің биіктігі, көлбеу бұрышы немесе материалы бойынша қателессеңіз, өнім қаншалықты жаңа болса да сатылмайды. Әртүрлі желілермен жұмыс істеген жылдар ішінде мен жақсы таңдалған тіректердің сатылымдарды 15-20% -ға арттырғанын, ал сәтсіздері сатып алушылардың барлық күш-жігерін жоққа шығарғанын көрдім.
Бұл жерде соншалықты қиын не бар сияқты? Сөрелер, сөрелер, бекіткіштер. Бірақ базадан бастайық - жүктеме. Жемістер, әсіресе қарбыз немесе қауын маусымында салмағы көп. Стандартты сөре бір деңгейге кемінде 150-200 кг, жақсырақ одан да көп болуы керек. Көптеген адамдар металдың қалыңдығына немесе дәнекерленген жіктердің сапасына үнемдейді, содан кейін дизайн неге жұмыс істемейтініне таң қалады. немесе одан да жаманы, жәшіктердің жүк астында салбырап қалады. Бұл сатып алушылар үшін тәуекел ғана емес, сонымен қатар тұрақты жөндеу.
Екінші тармақ - қамту. Гальванизацияланған ба? Ұнтақ бояу? Бүрку кезінде үнемі ылғал болатын және цитрус жемістерінен қышқылдардың пайда болу қаупі бар жеміс бөлімдері үшін әдеттегі бояу тез қабығынан айырылады. Сізге коррозияға қарсы праймермен жоғары сапалы полимерлі жабын немесе негізгі элементтер үшін тот баспайтын болат қажет. Бір тізбектегі оқиға есімде, олар ақшаны үнемдеп, бояудың жұқа қабаты бар сөрелерді орнатқан. Алты айдан кейін - тот басқан жолақтар пайда болды, ол қараусыз қалды, бүкіл жүйені ауыстыру керек болды.
Үшінші, жиі назардан тыс қалған аспект - монтаждау жүйесі. Ол сөрелердің биіктігін жылдам өзгертуге мүмкіндік беруі керек. Бүгін сізде төмен науада алма бар, ертең сізде биік жәшіктерде ананас бар. Егер қайта реттеу құралды және жарты сағат уақытты қажет етсе, қызметкерлер мұны істемейді, ал орналасу икемділігін жоғалтады. Ең дұрысы, нұқу жүйесі. немесе оңай алынбалы кронштейндері бар перфорацияланған тіректер.
Сөре биіктігі өз алдына ғылым. Еденнен 160-170 см жоғары үстіңгі қабаттар, егер біз сәндік элементтер немесе қор туралы айтпасақ, сату үшін өлі. Сатып алудың негізгі бөлігі сатып алушының жамбасы мен көзі арасындағы деңгейде жасалады. Сондықтан ең танымал заттар - алма, банан, цитрус жемістері - сонда болуы керек. Төменгі сөрелер, әсіресе еңісі жоқ, импульстік тауарлар немесе үлкен, ауыр оралған жемістер (сол қарбыздар) үшін аймақ болып табылады.
Көлбеу. Барлығы дерлікжеміс сөрелерзаманауи супермаркеттерде олар аздап артқа қарай еңкейеді. Бұл жай ғана олай емес. Біріншіден, ол көруді жақсартады. Екіншіден, және бұл ең бастысы, жеміс-жидектің өзі алдыңғы жиегіне түсіп, молшылық әсерін жасайды және тауарларды ішінара алып тастағаннан кейін бос жерлерді жасырады. Бірақ бұрыш өте маңызды! Тым үлкен және мандариндер еденге түседі. Тым кішкентай және ешқандай әсер болмайды. Оңтайлы - жеміс мөлшері мен пішініне байланысты 5-10 градус.
Тереңдігі. 60-80 см стандартты тереңдік гипермаркеттер үшін жақсы. Бірақ кеңістігі шектеулі ыңғайлы дүкендер жиі терең сөрелерде сығуға тырысады. Бұл қате. Артқы жағында өнім көрінбейді, адамдар оны толтыруды ұмытады, ол ескіреді. Сөрелерді тар етіп жасаған дұрыс, бірақ оларды жиі толтырып, тұрақты сергектік сезімін тудырады. Кейде тар сөрелердің екі қатары бір тереңге қарағанда жақсы жұмыс істейді.
Пластикалық кірістірулер, ағаш декорлар, металл торлар - әр опцияның өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Торлы сөрелер желдету үшін жақсы, әсіресе жидектер немесе шөптер үшін, бірақ қара өрік немесе киви сияқты кішкентай жемістер құлап кетуі мүмкін. Қатты пластикалық науалар (көбінесе перфорацияланған) бұл мәселені шешеді; оларды тазалау оңайырақ, бірақ дренаж қамтамасыз етілмесе, олардың астында су тұрып қалуы мүмкін.
Гигиена - бұл ауыр тақырып. Дизайн жуу және зарарсыздандыру тез және оңай орындалатындай болуы керек. Қол жеткізу қиын бұрыштар, кір мен органикалық қалдықтар жиналуы мүмкін жабық профильдер жоқ. Қысыммен жууға арналған құралсыз бәрі бөлініп кетуі керек. Тазалық станциясы бөлімдерді нашар жемістерге емес, лас, тазаланбайтын жемістерге байланысты жауып жатыр.жеміс сөрелер.
Қазіргі уақытта біріктірілген шешімдер трендте: беріктік пен пластикке арналған металл жақтау, өніммен жанасу үшін оңай ауыстырылатын элементтер. Бұл дизайнды қымбатырақ етеді, бірақ ұзақ мерзімді перспективада ұзақ мерзімділік пен техникалық қызмет көрсетудің қарапайымдылығына байланысты өтеледі.
Сатып алушы әдемі дисплейді көреді. Бірақ қызметкерлер үшін «кемшілігі» маңызды. Бұл сөрелер қалай толтырылады? Егер қораптары бар арбаны тасымалдау үшін құрылымның жартысын бөлшектеу немесе баспалдақпен көтерілу керек болса, жүйе жұмыс істемейді. Артқы жағында кең жолдар қажет, немесе жақсырақ, артқы жағынан толтыру мүмкіндігі, әсіресе салқындатылған слайдтар үшін.
Тағы бір мәселе - бірігу. Жүздеген дүкендері бар үлкен желіде ондаған түрлі сөре үлгілері болуы мүмкін емес. Бізге кронштейндердің, бекіткіштердің және сөре өлшемдерінің бірыңғай стандарты қажет. Бұл жабдықты нүктелер арасында жылдам қайта бөлуге, қосымша элементтерді сатып алуға және бүкіл жүйені өзгертпеуге мүмкіндік береді. Сақтау маңызды.
Бұл жерде, айтпақшы, жүйелі түрде ойлайтын және жай ғана жабдықты сатпайтын өндірушімен жұмыс істеу маңызды. Мысалы, біз бір аймақтық желінің нұсқаларын қарастырған кезде назар аудардық?Harbin Jusheng Metal Structure Manufacturing Co.,Ltd.. Олардың веб-сайтыhttps://www.jshj.ruбайыпты тәсілді көрсетеді: дизайннан қызмет көрсетуге дейінгі толық цикл. Зауыт 2019 жылы Харбин қаласында 20 000 шаршы метр аумақта құрылған. м қолөнер шеберханасы емес. Олардың сауда орындарына арналған сөрелерді өндірудегі тәжірибесі бөлшек сауда міндеттерін түсінуді көрсетеді. Біз үшін олардың стандартты шешімдерді ғана емес, дизайнды бөлімнің нақты көлеміне және дүкеннің логистикасына бейімдеуге дайын екендігі маңызды болды, бұл олардың Қытайдың солтүстік-шығысындағы жетекші кәсіпорын мәртебесімен расталады.
Жабдықты сатып алушының ең үлкен дилеммасы. Бояуы нашар жұқа металдан жасалған арзан сөрелер сіздің бюджетіңізді осы жерде және қазір үнемдей алады. Бірақ оларды 2-3 жылдан кейін ауыстыру, тұрақты жөндеу, тот түрінен сатып алушыларға жағымсыз әсер қалдыру - бұл жасырын, бірақ үлкен шығындар. Тиімдіжеміс сөрелеринвестиция болып табылады.
Тиімділікті қалай есептеу керек? Бір дана бағасы үшін ғана емес. Мыналарды ескеру қажет: тауар айналымының ұлғаюы (көріну мен қолжетімділіктің жақсы болуына байланысты), бүлінуден болатын ысыраптардың азаюы (дұрыс желдету және тазалаудың жеңілдігі арқасында), персоналдың көрсету және техникалық қызмет көрсету уақытын үнемдеу, ұзақ қызмет ету мерзімі. Кейде сатып алу бағасының 20-30% айырмашылығы осы факторларға байланысты бірінші жылы өтеледі.
Сондықтан өндірушіні таңдау стратегиялық шешім болып табылады. Бізге материалдардың сапасына кепілдік беретін (металл қалыңдығы, жабын түрі), нақты сызбалар мен құрастыру нұсқауларын беретін, ең бастысы, ұқсас масштабтағы желілер үшін аяқталған жобалар портфолиосы бар серіктес қажет. Зауыттың, дәл сол «Джушенг» толық циклді - дизайннан сатылымға дейін - сатушыдан көптеген бас ауруларын жояды. Орнату туралы сұрақ туындаса немесе бір жылда бірнеше жақша сатып алу қажет болса, сізге «сол жақ» жақшаларды іздеудің қажеті жоқ екенін білесіз. дәнекерлеушілер.
Нәтижесінде жеміс бөлімі үшін тамаша сөрелер көрінбейтін көмекші болып табылады. Сатып алушы оларды байқамауы керек. Ол тек шырынды, балғын, тәбетті молшылықты көруі керек. Бұл үшін әрбір түтік, әрбір кронштейн және әрбір сантиметрлік көлбеу супермаркеттің ішінен қалай жұмыс істейтінін білетін адам ойластыруы керек. Металлға тігілген тәжірибе.
